Vollkornlebkuchen 125g
Vollkornmehl ist ein wichtiger Bestandteil dieser typischen Kastner Elisen-Lebkuchen. Gebacken nach den traditionellen Rezepten des Mühlviertels ist dieser feine Lebkuchen ein Beispiel für die Vielfalt der Kastner Lebkuchen-Palette.
24 % Vollkornmehl (WEIZEN, ROGGEN), Zucker, HASELNÜSSE, Aranzini (Orangenschalen, Glucose-Fructosesirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Honig, WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, HÜHNERVOLLEIPULVER, Gewürze, Kartoffelstärke, Maisstärke, CASEIN, Maltodextrin, EIDOTTERPULVER, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonate; Säuerungsmittel: Milchsäure; Säureregulator: Natriumcarbonat, Natriumdiacetat; Emulgator: Lecithine (SOJA); Aroma.
Kann Spuren von Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.
| Brennwert | 1675 | kJg |
| Brennwert | 398 | kcalg |
| Fett | 12 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 | g |
| Kohlenhydrate | 64 | g |
| davon Zucker | 42 | g |
| Eiweiß | 8,4 | g |
| Salz | 0,21 | g |